白癜风是一种比较复杂的皮肤疾病，患者发现自己身上的白斑必须要及时的就医诊治，不要错过治疗时机，而耽误病情。并且在治疗的同时要注意自己的饮食习惯。那么， 白癜风饮食哪些可以食用呢?由济南中医白癜风医院的专家解释下。
甜食中含有的多种维生素和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢，当白癫风患者体内自由基过多时，黑色素细胞就会受损，甜食可以改变细胞功能。
甜食，如红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。糖可为患者提供能量，甜食中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。
甜食中含有的部分维生素和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。